Pecan chunks

Met de pecan rookhout blokjes van Kamado Joe zorg je voor een aangename en constante smoke sessie op jouw barbecue. Daarnaast zijn de chunks bedoeld om extra smaak toe te voegen aan jouw BBQ gerechten. De chunks geven lager rook af waardoor deze uiterst geschikt zijn voor gerechten die langer moeten garen. Wanneer een gerecht langer dan een uur moet garen is het aan te raden chunks te gebruiken in plaats van snippers.

Het gebruik van de chunks

Het is belangrijk dat je de chunks op de goede manier gebruikt. Dit doe je door de chunks tussen de kolen te leggen om optimaal te genieten van de geur en vervolgens van een heerlijk gerecht. Voeg nieuwe chunks toe na circa 1,5 uur.

Wat past er bij pecan?

Wil jij jouw stukje kip, vis of varkensrib net wat specialer maken? Probeer dan eens de pecan chunks! Het geeft een zoete en milde smaak aan jouw gerechten. Het is een echte allrounder.